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啾玛 一千把火 橘酒
Jauma 1000 Fires 2023

RM 230.00

商品信息

品牌名称: Jauma
产地：澳大利亚
酒精度数：11%
储藏方法：请置于常温、干燥处存放
保质期：1 -2 年內
推荐饮用：冷饮
材料：95% 赛美蓉, 5% 长相思

酿酒师 James 为了向生前积极倡导环保的奥地利建筑师兼艺术家——Friedensreich Hundertwasser 致敬，特意将这款酒命名为 “一千把火”。

使用了Chenin Blanc — 在葡萄皮上发酵 三天和Sauvignon Blanc — 在葡萄皮上发酵 两到三周，两种葡萄榨汁后，均在旧橡木桶中发酵和熟成，赋予酒体更多的复杂性和平衡感。

开瓶后呈现出黄绿色的色泽，散发出柑橘和苹果的清新香气，伴随着一丝微妙的木质咸感，酒体平衡且富有层次。在第二天，香气和风味会进一步展开，展现出更多成熟的果香——水蜜桃、熟凤梨和蜜饯等。口感圆润柔和，酸度不高，是一款风味平衡且易饮的橘酒。

美食搭配：烤豬肉、鱼肉或是海鲜

※本商品因日本原厂未提供外盒，故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处，敬请见谅。
※图片只供参考，一切以实物为准。