商品信息
品牌名称: De la Cadette
产地:法国
酒精度数:13.5%
储藏方法:阴凉处存放
保质期: 1-2年
推荐饮用:常温,冷饮
材料:黑皮诺,凯撒
这款红酒非常稀有,因为它使用了仅限于勃艮第地区种植的葡萄品种——César,并与黑皮诺葡萄混酿。发酵过程中只使用本土酵母,持续约10天。之后,酒液在橡木桶中陈酿9个月,最终装瓶,未经过滤。酒体中带有葡萄渣沉淀是正常现象。
整体给人的印象是果味非常丰富,除了多汁饱满,还伴有黑莓、覆盆子、西梅等香气。入口时略显饱满,并因使用凯撒葡萄而带有一丝独特异国情调。坚实的单宁与清新的酸度引导着你的味蕾,隐约透出一丝轻盈,橡木桶的气息悄然散发,层次迷人,令人陶醉。
美食搭配:北京烤鸭,红酒炖牛肉,松露意大利面
※本商品因原厂未提供外盒,故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处,敬请见谅。
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