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大七 纯米生酛
Daishichi Junmai Kimoto
RM 165.00
商品信息
品牌名称: 大七 Daishichi
产地：大七酒造株式会社
酒精度数：15%
精米步合：69%
储藏方法：请置于常温、干燥处存放
保质期：1 -2 年內
推荐饮用：纯饮，冷饮，温热饮
材料：米（五百万石），米曲
入门款！大七酒造一直沿用「生酛」的酿造方式，坚持以藏人的手工古法酿酒，以及采纳大自然的微生物的力量，培养天然乳酸菌制成酵母，由始至终的守护着传统技艺的精神。选用五百万石进行超扁平研磨，清除心白米中残留的杂味，是淡丽辛口的代表。
高雅之酒香，初闻既有小白花、白桃的芳香，并还透着独有的奶油系香味，类似乳酪气息淡淡的划过。入口后立马感受到生酛的个性，丰满醇厚的风味，旨味鲜爽与俐落的酸度完全交融，并完全融入到清酒的甘香中，使得平衡感很好。余韵颇为清爽，略显微辛口。推荐热饮将纯米酒的米旨突显出，冷饮则可以尝到米的自然甜味！
荣获奖项：
1. 2011年 地方清酒大秀 “下酒菜配搭”单元 — 白金奖
2. 2010年 地方清酒大秀 “夏季温烫酒排行”单元 — 白金奖
3. 2009年 地方清酒大秀 “日式什锦年菜配搭”单元 —白金奖
4. 2008年 地方清酒大秀 “温烫美味酒”单元 — 金奖
5. 2007年 地方清酒大秀 “温烫酒细品排行”单元 — 首选清酒
美食搭配：牛肉涮涮锅，奶油炖菜，芝士汉堡肉排
※此为预购酒款，到货时间需1-3天工作日
※本商品因日本原厂未提供外盒，故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处，敬请见谅。
※图片只供参考，一切以实物为准。
