大七 颂歌 纯米大吟醸
Daishichi Shoka Junmai Daiginjo

商品信息

品牌名称: 大七 Daishichi
产地：大七酒造株式会社
酒精度数：16%
精米步合：50%
储藏方法：请置于冷藏
保质期：1 -2 年內
推荐饮用：冷饮
材料：米（山田锦），米曲

每年限量发售！大七酒造创新研发出「超扁平精米技术」，然而继承祖传最纯正的「生酛」酿法，使得所生产的清酒具有深度，受到日本全国清酒评鉴会及市场高度评价。此清酒还透过耗时的「袋吊」方式取酒。将酒粕放置在布袋中，利用自然重力让清酒一点一滴的渗透出来，因此清酒更为优雅饱满。

香气柔雅，以幽幽的梨子甜香，清新的白花，混着一些青草气息以及乳酪气味穿透鼻腔。入口意想不到的有冲击力，纤细的口感中伴着米鲜味，随着酸度开始扩散，在结束之际与辛澀无缝接续，在喉间依旧感到舒适。待轻微的酒感刺激后，延续着大七生酛一贯的酸味尾韵。

荣获奖项：
1. 2013年 地方清酒大秀“想推荐给外国人”单元 - 综合白金奖 & 精制清酒类白金奖
2. 2012年 地方清酒大秀“法国美食最佳配搭”单元 - 白金奖

美食搭配：盐烧鯖魚，烤牛肉，姜葱猪肉

※此为预购酒款，到货时间需1-2天工作日。
※本商品因日本原厂未提供外盒，故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处，敬请见谅。
※图片只供参考，一切以实物为准。