酿人九平次 EAU DU DÉSIR 纯米大吟酿
Kuheiji Junmai Daiginjo Yamadanishiki Eau Du Désir

商品信息

品牌名称: 酿人九平次 Kuheiji
产地：万乘酿造
酒精度数：16%
精米步合：50%
储藏方法：请置于常温、干燥处存放
保质期：1 -2 年內
推荐饮用：纯饮、冷饮
材料：山田锦

EAU DU DESIR 是「希望之水」的意思。优质的山田锦大米酿制而成，经过酿酒师细细酝酿而打造的纯米大吟酿，有着高级白葡萄酒的影子，因此深受女性欢迎。它也曾被多家法国米其林三星餐厅采用。

酒中完美诠释了甜、酸、旨、苦和涩之间的平衡细腻，也正如其名，口感充满能量与希望。入鼻的香气丰富而馥郁，有一些玫瑰花瓣、瓜果和青草味，甜蜜中又略带野性。

冷饮下，如同蜂蜜般圆润甘美，成熟米香袭来，再泛起柔和酸味和矿物质感，在舌头上有轻微气泡的感觉。变成常温之后，带有丝丝香料辛辣，而被精磨至50%的山田锦米旨味更突显。搭配油脂丰富的食物是不错之选。

美食搭配：芝士，烤鸡，炸鱼薯条

※本商品因日本原厂未提供外盒，故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处，敬请见谅。
※图片只供参考，一切以实物为准。